31 Aug

Kochen mit Mehl und Jugendlichen

Mit Volker Mehl, dem ayurvedische Koch aus Wuppertal, konnten heute Jugendliche beim K2 Jugendkulturfestival im Klingenmuseum vegan kochen. An die Gäste des Festivals wurden dann Energiebällchen, Paprikapfannkuchen aus Kichererbsenmehl, ein Apfel-Chutney und Bulgursalat mit Fenchel, Mango und locker 10 weiteren Zutaten verteilt. Und alle voll so: „lecker!“

K2 Jugendkulturfestival - © kuechenzettelblock.wordpress.com

Einige der Teilnehmer ernähren sich vegatarisch oder sogar vegan, aber die Meisten essen doch auch Fleisch und wollten aus Neugier einfach mal reinschnuppern, wie vegan denn schmeckt und waren vom Ergebnis so begeistert wie die restlichen Besucher. Kein Wunder, denn Volker Mehls Essen schmeckt nun mal einfach gut. Weiterlesen

18 Jul

Wer will mitkochen – vegan, aber auch ayurvedisch…

…mit Volker Mehl (www.volker-mehl.de) beim K2 Jugendkulturfestival im Klingenmuseum? Am Sonntag, den 31. August geht es um 14 Uhr los. Das gemeinsam gekochte Essen wird um 17 Uhr an die Gäste des Festivals ausgegeben. Weil das K2 Jugendkulturfestival eines der drei „blast away 3.0″ Jugendkulturfestivals ist, ist die Teilnahme kostenfrei! Bitte einfach anmelden unter klingenmuseum@solingen.de Stichwort „Kochen mit Volker Mehl“.

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