Fleischfrei – und doch mit Tierqual
In vielen der als fleischfrei beworbenen Wurst- und Fleischalternativen wird Fleisch durch andere tierische Inhaltsstoffe wie Hühnerei und/oder Kuhmilch ersetzt. Aus ethischer Sicht sind diese Alternativen leider wenig sinnvoll.
Wesentlich besser sind rein pflanzliche Wurstalternativen wie z.B. der leckere Aufschnitt von Hobelz:
Einen lesenswerten Artikel dazu hat Utopia veröffentlicht: